信じるのをやめる必要がある6つの酪農神話

スキムミルクは最も健康的な選択ですか?乳製品はあなたを混雑させますか?これはあなたの心を変えるかもしれません。

神話:スキムミルクは最も健康的な選択肢です


糖尿病レシピ廃人ポット

真実:無脂肪乳製品の健康上の利点は誇張されている場合があります。最近の研究では、全脂肪の乳製品を食べる人は、低脂肪の乳製品を食べる人よりも心臓病や糖尿病を発症する可能性が低いことがわかっています。他のデータは、全脂肪乳製品を肥満のより低いオッズにリンクしています。理由:乳製品の特定の脂肪酸は、膨満感に関連している可能性があります。脂肪分のないバージョンの牛乳、ヨーグルト、チーズを食べると、満足度が低下する可能性があります(後でもっと食べるようになります)。低脂肪牛乳は、マサチューセッツ大学ローウェルの栄養疫学教授であるキャサリン・タッカー博士によると、ビタミンAやDなどのミルクから重要な栄養素を吸収するのに役立ちます。 (医師がしつこくなる15の健康神話をお見逃しなく!)


黒いリボンはどういう意味ですか

神話:牛乳は混雑を引き起こす




健康だと思う不健康な食べ物

真実:乳製品は風邪を悪化させません。乳製品を飲んだ後に感じる混雑の増加は、おそらくあなたの頭の中にあります。スイスのレポートによると、風邪をひいた牛乳を飲む人は、乳製品を飲まない人よりも咳や鼻水を経験しませんでした。牛乳を飲んだ後、呼吸器の問題が増加したと報告した唯一の人は、乳製品がより多くの粘液を産生すると信じた人でした、と報告が見つかりました。 (あなたが信じるのをやめる必要があるこれら13の皮膚アレルギー神話をチェックしてください。)


食事中の野菜不足

神話:牛乳が多いと骨が強くなる


生理用パンティーとは

真実:カルシウムの骨格強化の利点に関しては、研究結果はまちまちです。 A BMJ 2015年に発表された研究では、カルシウムサプリメントを摂取したり、食事から高レベルのカルシウムを摂取した中年の成人は、カルシウムの消費量が少ない人と同様に骨折を経験する可能性が高いことがわかりました。 「食事によるカルシウム摂取は骨折のリスクとは関係がなく、食事源からのカルシウム摂取を増やすことで骨折が予防されるという臨床試験の証拠はありません」と研究著者らは結論付けた。 「カルシウムサプリメントが骨折を予防するという証拠は弱く、一貫性がありません。」成人が老年期に強い骨の健康を維持し、骨折を予防する最善の方法を決定するには、さらなる研究が必要です。体重を支える運動(ウォーキング、ランニング、ダンス)とバランスを重視した運動(ヨガ、太極拳)が重要なようです。 (これまで、これまでずっと真実だと思っていた8つの老化神話があります。)

神話:ほとんどの人は乳糖をうまく消化できない

Truth: The body can adapt to tolerate more milk. Even people who have a hard time digesting lactose rarely show symptoms with a small serving, especially when the dairy is paired with a meal, says Dennis Savaino, PhD, a nutrition science professor at Purdue University who has been studying lactose digestion for more than 30 years. Every poison—or food—has a dose